Вклад аквакультуры в производство рыбы увеличивается

За последние 50 лет объем выращивания рыбы в мире увеличился более, чем на 50 млн. тонн. При этом рост объемов вылова рыбы в мире прекратился в середине 80-х годов. Более 60% мирового рыбоводства приходится на Китай, где продукция аквакультуры составляет 90% продовольственной рыбы. На продукцию аквакультуры других стран приходится около 26% от общего показателя. Доля России в мировом производстве незначительна по сравнению с показателями рыболовства, но благодаря природным условиям и владению высокими технологиями у российского рыбоводства есть большой потенциал. В 2007 году аквакультура была включена в Приоритетный национальный проект.
РБК.Исследования рынков